My bailey's collections

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My Baileys Collections Automne - Hiver 2016

A chaque saison son inspiration ! La troisième édition de My Baileys Collections présente une nouvelle ligne de cocktails uniques, frais et dans l’air du temps.

Baileys Lady Raspberry

Une recette inspirée par Anais

créatrice de PARISI

ingrédients

  • 30 ml de Baileys Original
  • 15 ml de liqueur de framboise
  • 10 ml de vodka
  • 1 expresso (40 ml)
  • Quelques framboises fraîches
Déposez quelques glaçons au fond de votre shaker, versez le Baileys Original, la liqueur de framboise, la vodka et l’expresso. Shakez énergiquement le tout puis versez dans un verre en filtrant les glaçons. Pour terminer, disposez une jolie brochette de framboises fraîches saupoudrée de sucre glace pour un dressage de saison tout en délicatesse.

« UN COCKTAIL SUBTIL À LA TEXTURE FINE ET ONCTUEUSE, VRAIMENT SURPRENANT. EN PLUS, ÇA MOUSSE COMME UN EXPRESSO, JUSTE PARFAIT ! »
 Visuels réalisés par @aurelycerise
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Baileys Carottini

Une recette inspirée par Mélanie

créatrice de Paolone

ingrédients

  • 30 ml de Baileys Original
  • 60 ml de jus de carotte
  • 10 ml de sirop de vanille
  • Quelques grains de poivre noir
Versez l’ensemble des ingrédients dans votre shaker avec quelques glaçons. Shakez puis servez en filtrant les glaçons. Saupoudrez un peu de poivre noir en décoration sur la surface du cocktail (n’ayez pas la main trop lourde !).

« SI L’ASSOCIATION DE LA CAROTTE ET DU BAILEYS VOUS SEMBLE SURPRENANTE, LAISSEZ VOUS TENTER ! ELLE VOUS SÉDUIRA À COUP SÛR PAR SA DOUCEUR ET SON PETIT CÔTÉ SUCRÉ… LE POIVRE QUANT À LUI VIENT APPORTER UNE TOUCHE ÉPICÉE RÉVÉLANT L’ÉQUILIBRE PARFAIT DE CE COCKTAIL. »
 Visuels réalisés par @aurelycerise
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baileys Orange Twist

Une recette inspirée par Kora

créatrice de Karoon Creation

ingrédients

  • 50 ml de Baileys Original
  • 15 ml de liqueur d’orange
  • 10 ml de sirop de cannelle
  • 1 jaune d’oeuf
Versez tous les ingrédients dans votre shaker sans oublier d’y glisser quelques glaçons ! Shakez vigoureusement puis servez dans un verre tulipe en filtrant les glaçons. Disposez ensuite délicatement quelques baies de cranberry séchées et un zeste d’orange pour la décoration.

« ON EST COMPLÈTEMENT SUR LA THÉMATIQUE DE NOËL ! CE COCKTAIL RAPPELLE PAR SON CÔTÉ ONCTUEUX LE FAMEUX LAIT DE POULE. OSEZ LE JAUNE D’OEUF, VOUS VERREZ, IL FAIT TOUTE LA DIFFÉRENCE. »
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baileys sweet winter

Une recette inspirée par Astrid

Créatrice de Biches et Bûches

ingrédients

  • 40 ml de Baileys Original
  • 10 ml de whisky tourbé
  • 15 ml de sirop d’érable
  • 60 ml de boisson de riz
Dans votre shaker, placez quelques glaçons et versez un à un les ingrédients. Agitez pour bien mélanger et le tour est joué !


« UN COCKTAIL ULTRA FÉMININ TOUT EN DOUCEUR, AVEC UNE LÉGÈRE TOUCHE DE FUMÉ. UN PARI GAGNANT POUR UN APÉRITIF RÉSOLUMENT ORIGINAL. »
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baileys fall in love

Une recette inspirée par Céline

créatrice de Les Bijoux de Joe

ingrédients

  • 40 ml de Baileys Original
  • 1 demi banane
  • 5 noisettes
  • 100 ml de lait d’amande
Une préparation super facile : passez tous les ingrédients au blender avec quelques glaçons. Une fois votre mélange prêt, il ne vous reste plus qu’à le verser dans un grand verre ! Concassez les noisettes et saupoudrez les sur le dessus du cocktail.

« À LA FAÇON D’UN MILKSHAKE, BAILEYS FALL IN LOVE RAVIVE TOUTES NOS PAPILLES... LA BANANE ET LES NOISETTES APPORTENT UNE TOUCHE FÉMININE, LE LAIT D’AMANDE ET LES GLAÇONS S’OCCUPENT DE LA FRAÎCHEUR ! »
 Visuels réalisés par @aurelycerise
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